majrova, kålrabbi, savoykål, grönkål och fänkål. Det har blivit ovanligt många grillningar sedan dess i år för oss, gädda, porchetta (en italiensk söndagsstek fylld med godsaker), älgbog, korv, köttfärsbiffar och fläskkarrré
Tillsätt kålrötter, kålrabbi och selleri först, potatis och morötter efter en stund. Gott att servera enbart som ensamrätt eller till kokt skinka, kassler, kokt korv eller till stekt fisk eller köttfärsrätter
De gillar tyvärr inte de fina korvarna… Korvarna serverade vi med tunnbröd, pitabröd och diverse tillbehör som ketchup, senap, grillsås, hamburgerdressing, rostad lök och en grönsaksblandning bestående av morötter och kålrabbi
Börja med att fräsa rättikan, kålrabbi, morot och paprika. Jag hade rester av kyckling, korv och fläskytterfilé, varje del för lite att göra en egen maträtt av men perfekt att använda tillsammans